JAKARTA. Terus melemahnya rupiah hingga pertengahan Juni 2015 membuat sejumlah pengelola gerai cepat saji terpaksa meningkatkan harga jualnya. Berdasarkan pantauan KONTAN, hingga Rabu (17/6) nilai tukar rupiah terhadap dollar terus mengalami pelemahan terdalam sepanjang sepekan terakhir. Mengacu data kurs referensi Jakarta Interbank Spot Dollar Rate (JISDOR), rupiah berada diposisi Rp 13.367 per dollar AS atau turun 0,26% dari sebelumnya Rp 13.333 per dollar AS. Berdasarkan Bank Indonesia, nilai tukar rupiah terus mengalami pelemahan hingga menembus angka Rp 13.367 per dollar AS. Sementara, mengacu data di pasar spot, rupiah melemah ke Rp 13.366 per dollar AS atau 0,13% dari sebelumnya Rp 13.348 per dollar AS. Penurunan niai tukar rupiah yang terjadi sejak awal tahun hingga menjelang berakhirnya semester I tahun ini terpaksa membuat para pengelola gerai makanan cepat saji menaikan harga jual karena beberapa komponen bahan baku masih harus diimpor. Selain itu, harga bahan baku utama yaitu ayam pun mengalami kenaikan karena harg apangan ayam yang merupakan bahan impor juga ikut mengalami kenaikan.
Restoran cepat saji naikkan harga pasca Lebaran
JAKARTA. Terus melemahnya rupiah hingga pertengahan Juni 2015 membuat sejumlah pengelola gerai cepat saji terpaksa meningkatkan harga jualnya. Berdasarkan pantauan KONTAN, hingga Rabu (17/6) nilai tukar rupiah terhadap dollar terus mengalami pelemahan terdalam sepanjang sepekan terakhir. Mengacu data kurs referensi Jakarta Interbank Spot Dollar Rate (JISDOR), rupiah berada diposisi Rp 13.367 per dollar AS atau turun 0,26% dari sebelumnya Rp 13.333 per dollar AS. Berdasarkan Bank Indonesia, nilai tukar rupiah terus mengalami pelemahan hingga menembus angka Rp 13.367 per dollar AS. Sementara, mengacu data di pasar spot, rupiah melemah ke Rp 13.366 per dollar AS atau 0,13% dari sebelumnya Rp 13.348 per dollar AS. Penurunan niai tukar rupiah yang terjadi sejak awal tahun hingga menjelang berakhirnya semester I tahun ini terpaksa membuat para pengelola gerai makanan cepat saji menaikan harga jual karena beberapa komponen bahan baku masih harus diimpor. Selain itu, harga bahan baku utama yaitu ayam pun mengalami kenaikan karena harg apangan ayam yang merupakan bahan impor juga ikut mengalami kenaikan.