Sejauh ini belum diketahui penyebab pasti kanker kolorektal. Tapi, paparan zat karsinogenik diduga menjadi salah satu penyebab munculnya kanker kolorektal. Zat karsinogenik yang masuk lewat makanan antara lain adalah asam lemak dari makanan tinggi lemak jenuh, cairan empedu, serta zat karsinogenik yang terkandung dalam makanan seperti daging asap maupun makanan yang diawetkan. Demi mencegah penyakit kanker kolorektal muncul, sejumlah pakar kanker menyarankan agar kita rajin mengonsumsi makanan berserat tinggi, yaitu sayuran dan buah-buahan. Kandungan serat akan menyerap air serta zat karsinogenik yang mengendap dalam usus, sehingga memperbesar berat dan volume feses.
Sayuran dan buah cegah risiko kanker
Sejauh ini belum diketahui penyebab pasti kanker kolorektal. Tapi, paparan zat karsinogenik diduga menjadi salah satu penyebab munculnya kanker kolorektal. Zat karsinogenik yang masuk lewat makanan antara lain adalah asam lemak dari makanan tinggi lemak jenuh, cairan empedu, serta zat karsinogenik yang terkandung dalam makanan seperti daging asap maupun makanan yang diawetkan. Demi mencegah penyakit kanker kolorektal muncul, sejumlah pakar kanker menyarankan agar kita rajin mengonsumsi makanan berserat tinggi, yaitu sayuran dan buah-buahan. Kandungan serat akan menyerap air serta zat karsinogenik yang mengendap dalam usus, sehingga memperbesar berat dan volume feses.