MOMSMONEY.ID - Sebelum memesan kopi, ada beberapa perbedaan jenis minuman kopi yang perlu diketahui. Kopi menjadi minuman yang semakin hari semakin banyak peminatnya. Walaupun memiliki rasa yang dominan pahit, peminat kopi tak pernah berkurang dari hari ke hari. Minuman kopi sendiri terbagi menjadi dua jenis, yaitu
black dan
white.
Black coffee adalah minuman kopi tanpa tambahan susu. Sedangkan
white coffee adalah minuman kopi yang menggunakan susu sebagai tambahannya.
Baca Juga: 5 Restoran Berkonsep Unik Di Dunia Seperti Karen's Diner, Siap Buka di Indonesia Lo Berikut Momsmoney merangkum beberapa perbedaan jenis minuman kopi yang perlu diketahui agar tidak salah saat memesan kopi di
coffee shop: Espresso
Espresso adalah minuman kopi yang disajikan dengan menggunakan cangkir kecil dan hanya bisa disajikan dalam bentu minuman panas.
Espresso adalah ekstrak kopi yang tidak ditambah air atau pun susu. Biasanya, minuman ini digunakan sebagai based kopi seperti
cappuccino atau
latte. Penikmat kopi pasti akan menyukai
espresso karena rasanya intens. Meminum
espresso juga dapat membantu mengeksplor rasa yang ada pada kopi. Macchiatoo
Macchiatoo original hanya terdiri dari
espresso dan sedikit
foam susu saja. Sehingga, rasa yang diciptakan minuman satu ini lebih instense dibandingkan jenis
white based lainnya, seperti
cappuccino dan
latte. Biasanya,
foam dari susu yang digunakan hanyalah satu hingga 2 sendok saja pada bagian atas kopi yang disajikan dalam gelas kecil. Americano
Americano secara umum adalah campuran dari
espresso dan air saja. Tidak ada pemanis yang ditambahkan pada minuman ini. Sejarah
americano bermula dari tentara-tentara Amerika Perang Dunia II yang meminta agar
espresso-nya dibuat lebih encer. Seiring dengan berkembangnya permintaan pelanggan, kadang
americano bisa memiliki jumlah shot yang berbeda di tiap
coffee shop. Dari dua hingga lebih,
shot espresso dapat ditambahkan pada minuman
americano sesuai selera.
Baca Juga: Ada Moon Lovers, Tonton 6 Drakor Perjalanan Waktu Beragam Genre Ini Yuk Cappuccino
Cappuccino disebut sebagai minuman kopi yang memiliki rasa paling seimbang. Di antara minuman
white based coffee. Takaran antara kopi, susu, dan
foam yang ada pada minuman ini memiliki rasio yang paling seimbang. Jika ingin menikmati minuman kopi yang seimbang atau
balance maka cobalah untuk memesan
cappuccino. Cara minumnya pun juga harus dilakukan dengan benar. Seduh
cappuccino tanpa menambahkan gula dan jangan diaduk melainkan sesap
cappuccino yang masih hangat untuk mendapatkan rasa kopi yang lebih nikmat. Latte
Latte cocok bagi pemula yang ingin mencoba kopi.
Latte memiliki rasa kopi yang ringan karena kandungan susu pada minuman ini lebih banyak dibanding
cappuccino atau lainnya. Tingkat keasaman dan intensitas kopi yang ada pada minuman ini tentu akan berkurang dengan banyaknya rasio susu dan
foam di atasnya.
Baca Juga: Resep Tempe Mendoan Spesial yang Super Renyah, Bisa Jadi Gorengan Favorit Flat white
Flat white adalah minuman kopi yang populer di Australia dan New Zealand. Minuman ini memiliki rasa yang hampir sama dengan
cappuccino. Yang membuatnya berbeda hanyalah ketebalan
foam pada minuman ini. Rasa
flat white ini lebih ringan dan lebih
milky dibandingkan
cappuccino karena rasio susu yang digunakan lebih banyak daripada minuman
foam tebal seperti
cappuccino. Piccolo
Minuman kopi yang satu ini juga disajikan dalam gelas kecil seperti
macchiato. Bedanya, minuman ini memiliki rasa yang lebih lembut namun tetap memiliki rasa kopi yang dominan dibanding susunya. Biasanya minuman ini disajikan dengan
based ristretto, bukan
espresso. Sehingga berhasil memunculkan rasa kopi yang dominan namun tidak kuat, asam, manis, dan sekaligus legit dari susu yang digunakan. Sudah tahu kan, beberapa perbedaan jenis minuman kopi yang ada di
coffee shop? Nah, jangan lupa coba satu per satu, ya. Cek Berita dan Artikel yang lain di
Google News Editor: Christ Penthatesia