JAKARTA. Bagi Anda pengguna minyak goreng curah, bersiap-siaplah tak menemukan minyak goreng jenis ini lagi di waktu mendatang. Pasalnya Asosiasi Industri Minyak Makan Indonesia (AIMMI) berencana akan mengeluarkan minyak goreng kemasan sederhana. Minyak goreng jenis ini akan menggantikan minyak goreng curah yang selama ini beredar di masyarakat."Mudah-mudahan bisa dimulai Januari tahun depan," ujar Adiwisoko Kasman Ketua Umum AIMMI. Adiwisoko menambahkan bahwa minyak goreng kemasan sederhana ini akan beredar dengan satu merek, tapi diproduksi oleh masing-masing produsen minyak goreng. "Contohnya Mereknya A, tapi produsennya beda-beda," ujar Adiwisoko.Beda dengan yang curah, kualitas minyak goreng kemasan sederhana ini akan ditingkatkan. Tingkat higienisnya lebih baik daripada minyak curah. Makanya, para produsen ini akan mendaftarkan merek ini ke Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM).Sementara, Jimmy Bella Direktur Bina Pasar dan Distribusi Departemen Perdagangan mengatakan bahwa harga minyak goreng kemasan sederhana ini akan ditekan karena akan digunakan oleh masyarakat kalangan menengah ke bawah. "Sama seperti Malaysia, sudah tidak ada lagi minyak goreng curah," ujar Jimmy.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News Selamat Tinggal Minyak Goreng Curah
Oleh: Lamgiat Siringoringo
Senin, 17 November 2008 13:25 WIB