Sering Diesepelekan! Ini 10 Makanan Tinggi Kolesterol yang Perlu Dihindari



MOMSMONEY.ID - Ingin menurunkan kolesterol? Inilah daftar makanan yang mengandung banyak kolesterol dan sebaiknya dihindari dari sekarang.

Agar terhindar dari penyakit berbahaya tersebut, kenali jenis makanan yang diketahui dapat memicu kolesterol tinggi demi kesehatan tubuh yang lebih baik.

Inilah beberapa makanan tinggi kolesterol yang perlu dihindari mulai dari sekarang, dirangkurm dari Healthline, Medical News Today dan Mayo Clinic


1. Makanan yang digoreng

Makanan tinggi kolesterol yang harus dihindari pertama adalah makanan yang digoreng. 

Berbagai makanan yang digoreng mengandung kolesterol tinggi sehingga harus dihindari. Makanan yang digoreng tinggi kalori dan dapat mengandung lemak trans yang meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular. 

Selain itu, konsumsi goreng-gorengan terlalu sering telah dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung, obesitas, dan diabetes. 

Baca Juga: Sering Ada di Es Teler, Ini 10 Manfaat Chia Seed untuk Kesehatan yang Luar Biasa

2. Produk minuman kemasan

Produk tinggi kolesterol yang harus dihindari yaitu produk minuman kemasan.  

Berbagai produk minuman kemasan seperti minuman bersoda, jus buah, teh, kopi, serta minuman lainnya memiliki kadar gula pemanis yang tinggi. 

Gula pemanis seperti gula pasir atau gula jagung diketahui berhubungan dengan rendahnya kadar kolesterol baik (HDL). 

Oleh karena itu, konsumsi gula tambahan perlu dibatasi, maksimum 6 sendok atau 25 gram per hari. 

3. Makanan cepat saji

Makanan tinggi kolesterol yang harus dihindari berikutnya adalah makanan cepat saji. 

Mengonsumsi makanan cepat saji menjadi faktor risiko utama berbagai penyakit kronis, termasuk penyakit jantung, diabetes, dan obesitas. 

Bacalah label nutrisi pada kemasan. Cari yang kandungan lemak transnya nihil. 

4. Jeroan

Makanan tinggi kolesterol yang harus dihindari  keempat adalah jeroan.

Di Indonesia, banyak orang yang menggemari olahan jeroan alias organ dalam seperti otak, usus, babat, hati, dan sebagainya. 

Jeroan memang tidak dianjurkan untuk dikonsumsi, apalagi sampai berlebihan, karena tingginya kandungan kolesterol (juga purin pemicu asam urat). 

Cara mengolah jeroan dengan menambahkan santan bisa membuat kadar kolesterolnya meroket, sehigga membahayakan kesehatan. 

5. Daging olahan

Makanan yang banyak mengandung kolesterol selanjutnya adalah daging olahan.  

Daging olahan seperti sosis, bacon, ham, daging asap, ham, nugget, serta daging olahan lainnya adalah makanan dengan kolesterol tinggi yang harus dibatasi. 

6. Makanan mengandung karbohidrat

Makanan tinggi kolesterol yang harus dihindari keenam adalah makanan mengandung karbohidrat. 

Ketika Anda makan karbohidrat dalam taraf berlebihan, tubuh akan memecahnya seperti gula. 

Padahal di balik itu, makan makanan mengandung karbohidrat terlalu banyak karbohidrat olahan justru dapat meningkatkan kolesterol. 

7. Seafood

Makanan tinggi kolesterol yang harus dihindari ketujuh adalah seafood. 

Sebagian jenis makanan laut seperti udang, lobster, hingga caviar juga mengandung kolesterol tinggi. Jika memang ingin mengonsumsinya, jangan sampai berlebihan. 

Perhatikan juga cara memasaknya. Paling baik adalah direbus atau dikukus, bukan digoreng. 

Jika Anda menyukai makanan laut, pilihlah yang mengandung lemak baik seperti omega-3. 

8. Susu dan produk olahannya

Makanan tinggi kolesterol yang harus dihindari kedelapan adalah susu dan produk olahannya. 

Susu sapi, yoghurt, dan keju merupakan produk yang mengandung banyak lemak jenuh dan banyak orang yang tidak menyadarinya. 

Agar kadar kolesterol terjaga, beralihlah ke produk yang bebas atau sedikit lemak (2 persen), atau pilih susu skim. 

9. Minyak sayur

Makanan tinggi kolesterol yang harus dihindari kesembilan adalah minyak sayur. Secara alami, produk nabati tidak mengandung kolesterol. 

Akan tetapi, bisa mengandung asam lemak jenuh yang tinggi seperti pada minyak kelapa (coconut oil), minyak kelapa sawit (palm oil), dan minyak inti sawit (palm kernel oil). 

Anda tetap bisa memakainya untuk memasak asal tidak berlebihan dan tidak digunakan berulang kali. 

Baca Juga: 5 Tanda Anak Perlu Segera Cek Kesehatan Mental, Moms Kudu Tahu Nih!

10. Makanan mengandung lemak trans

Makanan tinggi kolesterol yang harus dihindari terakhir adalah makanan mengandung lemak trans. 

Lemak trans mampu meningkatkan kolesterol yang berkontribusi terhadap risiko penyakit jantung.

Jika menumpuk dalam jumlah berlebih di dalam tubuh, kejadian penyakit diabetes, penyakit jantung dan stroke tidak bisa dihindari lagi. 

Jenis makanan yang dipanggang dalam kemasan, makanan penutup, bahkan beberapa jenis cokelat, berisiko mengandung lemak trans yang buruk untuk kadar kolesterol. 

Itulah beberapa daftar makanan yang banyak mengandung kolesterol dan sebaiknya segera Anda hindari mulai sekarang. 

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Editor: Helvana Yulian