KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Stok daging sapi dipastikan aman menjelang Natal dan tahun baru 2019. Hal ini karena umumnya natal dan tahun baru, konsumsi daging sapi tidak sebanyak Idul Fitri. "Tidak ada perubahan dan lonjakan kenaikan. Permintaan pun biasa-biasa saja. Beda dengan hari raya Idul Fitri, Ramadan, atau menjelang hari raya Idul Adha, kalau itu memang permintaan meningkat," kata Ketua Asosiasi Pedagang Daging Indonesia (APDI) Asnawi kepada Kontan.co.id, Senin (3/12). Asnawi mengatakan bahwa saat Ramadan, suasana perayaan lebaran lebih identik dengan masakan berbahan daging sapi dan kerbau. Ini terlepas dari apakah pengonsumsi sapi merupakan orang muslim atau bukan.
Stok daging sapi dipastikan aman menjelang tahun baru
KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Stok daging sapi dipastikan aman menjelang Natal dan tahun baru 2019. Hal ini karena umumnya natal dan tahun baru, konsumsi daging sapi tidak sebanyak Idul Fitri. "Tidak ada perubahan dan lonjakan kenaikan. Permintaan pun biasa-biasa saja. Beda dengan hari raya Idul Fitri, Ramadan, atau menjelang hari raya Idul Adha, kalau itu memang permintaan meningkat," kata Ketua Asosiasi Pedagang Daging Indonesia (APDI) Asnawi kepada Kontan.co.id, Senin (3/12). Asnawi mengatakan bahwa saat Ramadan, suasana perayaan lebaran lebih identik dengan masakan berbahan daging sapi dan kerbau. Ini terlepas dari apakah pengonsumsi sapi merupakan orang muslim atau bukan.