Stok pangan dinilai cukup aman selama pandemi



KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Menghadapi new normal, pemerintah pusat terus mengeluarkan berbagai kebijakan untuk mengantisipasi gejolak perekonomian. Terutama dalam hal pasokan pangan, agar tetap terjaga dan terjangkau oleh masyarakat.

Akademisi FEB Universitas Indonesia Teguh Dartanto menilai untuk masalah pertanian hingga saat ini Kementerian Pertanian telah menjalankan perannya dengan baik. Misalnya dengan stok pangan yang dipastikan aman hingga Desember 2020 mendatang.

Baca Juga: Kerek ekspor IKM pangan, Kemenperin buka peluang pasar online


"Saya lihat hingga saat ini, untuk sektor pertanian tidak mengalami hambatan. Hanya, peternakan seperti ayam dan telur harganya sempat fluktuatif namun kini mulai membaik," kata dia dalam keterangannya, Senin (29/6).

Teguh menuturkan, permasalahan harga pangan kemungkinan akan terus mengalami perubahan meskipun telah memasuki new normal. Menurut dia, yang perlu dicermati adalah perusahaan yang bergerak di bidang pertanian maupun peternakan belum bisa bertahan, setelah diterpa dampak Pandemi Covid19. "Memang harga bisa saja turun, tapi tidak senormal seperti sebelum pandemi. Oleh sebab itu, kapasitas produksi harus bisa mengimbangi," tuturnya.

Menurut dia, di sinilah fungsi Kementan dilihat yang bertugas mempertahankan produksi pangan dan menjamin perusahaan- perusahaan yang bergerak di sektor pertanian tidak kolaps, sedangkan Kementerian Perdagangan mengatur alur distribusi sehingga harga tidak terlalu jatuh atau melambung tinggi.

Sehingga informasi produksi harus dijaga dan valid oleh Kementan yang ditindaklanjuti oleh Kemendag sebagai landasan mengambil kebijakan. Sehingga, tidak selalu berujung pada solusi impor. "Dengan data pemetaan yang komprehensif, seharusnya Kemendag tidak akan mengambil keputusan short policy. Yaitu ketika mengalami kekurangan supply, lalu menginginkan harga turun akhirnya mengambil impor," bebernya.

Baca Juga: Cek data Anda, paket bansos tahap 4 DKI Jakarta mulai disalurkan lagi

Selanjutnya, harus ada solusi bagi UMKM dan pengusaha kecil yang berkecimpung dalam sentra produksi pangan lokal. Pasalnya, dari sudut pandang Teguh, insentif yang diberikan belum dimanfaatkan secara optimal.

"Stimulus harus digunakan, secara maksimal. Dengan pendataan yang valid dari Kementan, tentunya bisa menjadi acuan bagi Kemendag dalam penyaluran stimulus tersebut sehingga tepat sasaran," pungkasnya.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Editor: Tendi Mahadi