MEDAN. Provinsi Sumatra Utara masih membutuhkan pasokan bawang merah dari luar daerah, karena jumlah produksinya belum sesuai dengan kebutuhan masyarakat alias masih defisit. Kepala Disperindag Sumut Alwin mengatakan, luas tanaman bawang di provinsi itu 1.560 ha sesuai data dari Dinas Tanaman dan Holtikultura. Luas tanam tersebut naik sedikit dibandingkan 2015 seluas 1.238 ha dan pada 2016 seluas 1.538 ha. Jika mengacu data pada 2016, jumlah produksi bawang merah di Sumut hanya 13.497 ton dengan produktivitas rata-rata 87,75 ton per hektare. Sementara, kebutuhan per kapita masyarakat Sumut terhadap bawang merah mencapai 23.973 ton per tahun.
Sumut masih defisit pasokan bawang merah
MEDAN. Provinsi Sumatra Utara masih membutuhkan pasokan bawang merah dari luar daerah, karena jumlah produksinya belum sesuai dengan kebutuhan masyarakat alias masih defisit. Kepala Disperindag Sumut Alwin mengatakan, luas tanaman bawang di provinsi itu 1.560 ha sesuai data dari Dinas Tanaman dan Holtikultura. Luas tanam tersebut naik sedikit dibandingkan 2015 seluas 1.238 ha dan pada 2016 seluas 1.538 ha. Jika mengacu data pada 2016, jumlah produksi bawang merah di Sumut hanya 13.497 ton dengan produktivitas rata-rata 87,75 ton per hektare. Sementara, kebutuhan per kapita masyarakat Sumut terhadap bawang merah mencapai 23.973 ton per tahun.