MOMSMONEY.ID - Siapa bilang bikin ayam krispi sendiri sulit? Kini telah hadir resep Ayam Kristal yang sangat praktis dan hanya membutuhkan waktu sebentar untuk memasaknya, loh! Ayam Kristal sendiri merupakan ayam goreng krispi yang memiliki butiran-butiran kriuk yang menyerupai kristal. Baca Juga: Ide Resep Ayam ala Restoran yang Praktis Dibuat, Rasa Dijamin Nikmat!
- 4 potong paha ayam
- 210 gram tepung bumbu putih
- 100 ml air
- Minyak goreng secukupnya
- Rendam paha ayam dalam air sebentar.
- Ambil ayam yang terendam air tadi.
- Gulirkan ayam yang basah ke tepung bumbu putih yang kering.
- Pastikan tepung kering menempel ke seluruh permukaan ayam.
- Goreng ayam dalam minyak panas sampai warnanya kuning kecoklatan.
- Angkat dan Ayam Kristal siap disajikan.