KONTAN.CO.ID - AMSTERDAM. Otoritas Kesehatan Belanda memerintahkan penarikan daging olahan dari toko ritel secara besar-besaran menyusul serentetan keracunan makanan selama dua tahun terakhir. Mengutip Reuters Jumat (4/10), juru bicara Jan Brouwer de Koning dari the National Institute for Public Health (RIVM) mengatakan pada ahli telah menguji DNA bakteri listeria yang terlibat dalam kasus-kasus yang terjadi pada 20 orang dan membunuh tiga diantaranya serta menyebabkan satu wanita keguguran. RIVM menyimpulkan keracunan itu kemungkinan berasal dari satu sumber. Otoritas makanan dan barang di negara itu kemudian mengidentifikasi pabrik pemrosesan Offerman di kota Aalsmeer sebagai sumber yang mungkin, dan mendorong penarikan produk.
Uji DNA temukan bakteri, Belanda menarik daging dari peredaran
KONTAN.CO.ID - AMSTERDAM. Otoritas Kesehatan Belanda memerintahkan penarikan daging olahan dari toko ritel secara besar-besaran menyusul serentetan keracunan makanan selama dua tahun terakhir. Mengutip Reuters Jumat (4/10), juru bicara Jan Brouwer de Koning dari the National Institute for Public Health (RIVM) mengatakan pada ahli telah menguji DNA bakteri listeria yang terlibat dalam kasus-kasus yang terjadi pada 20 orang dan membunuh tiga diantaranya serta menyebabkan satu wanita keguguran. RIVM menyimpulkan keracunan itu kemungkinan berasal dari satu sumber. Otoritas makanan dan barang di negara itu kemudian mengidentifikasi pabrik pemrosesan Offerman di kota Aalsmeer sebagai sumber yang mungkin, dan mendorong penarikan produk.