Cabe Merah Naik Bawang Turun, Update Harga Pangan Jakarta Terbaru

KONTAN.CO.ID - Pada tanggal 14 Agustus 2023, data harga pangan di Jakarta menunjukkan perubahan yang beragam dibandingkan dengan hari sebelumnya.

Data ini memberikan gambaran mengenai fluktuasi harga bahan pangan pokok yang dapat memengaruhi kestabilan ekonomi rumah tangga.

Di bawah adalah daftar harga pangan di Jakarta pada tanggal tersebut, dibandingkan dengan data harga pada hari sebelumnya.

Dari tabel tersebut, terlihat bahwa harga beberapa bahan pangan mengalami fluktuasi signifikan dalam satu hari.

Beras IR. I (IR 64) mengalami penurunan harga sebesar Rp 28/kg menjadi Rp 12.460/kg.

Namun, sebagian besar bahan pangan seperti cabe merah keriting, cabe rawit merah, dan daging kambing mengalami kenaikan harga yang cukup tinggi.

Selain itu, beberapa bahan pangan juga mengalami penurunan harga, seperti bawang merah dan bawang putih.

Gula pasir dan tepung terigu juga mengalami penurunan harga, meskipun tidak begitu signifikan.

Beberapa produk susu, seperti susu kental bendera dan susu kental enak, juga mengalami penurunan harga yang cukup besar.

Tidak semua produk mengalami perubahan harga dalam satu hari. Ayam broiler/ras, ikan bandeng (sedang), dan susu bubuk bendera 400gr tetap stabil tanpa perubahan harga.

Faktor-faktor seperti musim panen, pasokan, permintaan, dan fluktuasi ekonomi dapat memengaruhi perubahan harga bahan pangan. Kenaikan harga bahan pangan dapat berdampak pada biaya hidup masyarakat, terutama bagi mereka yang bergantung pada pendapatan tetap.

Kesadaran akan fluktuasi harga dan upaya untuk mengelola anggaran keluarga dengan bijak juga penting bagi individu agar dapat menghadapi perubahan ekonomi dengan lebih baik.

Tabel Harga Pangan di Jakarta: 14 Agustus 2023

Bahan Pangan	Harga (Rp/kg)	Perubahan Harga (Rp/kg atau kemasan)
Beras IR. I (IR 64)	12460	Turun 28
Beras IR. II (IR 64)	11727	Naik 18
Beras IR. III (IR 64)	10780	Naik 6
Beras Muncul .I	12636	Naik 22
Beras IR 42/Pera	14010	Naik 26
Beras Setra I/Premium	13057	Turun 42
Minyak Goreng	15730	Naik 12
Cabe Merah Keriting	42250	Naik 2113
Cabe Merah Besar (TW)	46642	Naik 500
Cabe Rawit Merah	47931	Naik 838
Cabe Rawit Hijau	42119	Naik 164
Bawang Merah	35250	Turun 354
Bawang Putih	41363	Turun 454
Ayam Broiler/Ras	42547	-
Telur Ayam Ras	31397	Turun 147
Gula Pasir	14784	Turun 102
Tepung Terigu	11102	Turun 34
Garam Dapur	3511	Naik 46
Kentang (sedang)	18886	Turun 68
Tomat Buah	14409	Turun 250
Kelapa Kupas	9707	Naik 24
Semangka	11117	Turun 29
Jeruk Medan	28234	Turun 890
Daging Sapi Has	144285	Naik 357
Daging Sapi Murni	139545	Naik 340
Daging Kambing	146600	Naik 638
Daging Babi Berlemak	116739	Turun 79
Ikan Bandeng (sedang)	41900	-
Ikan Mas	37685	Turun 142
Ikan Lele	28138	Turun 83
Gas Elpiji 3kg	21166	Naik 61
Susu Bubuk Bendera 400gr	46000	-
Susu Bubuk Dancow 400gr	49111	-
Susu Kental Bendera 200gr	12500	Turun 931
Susu Kental Enak 200gr	10954	Turun 1001
Margarin Blueband Cup	15648	Naik 54
Margarin Blueband Sachet	10193	Turun 11