KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Pengelola restoran Wingstop dan Carls Jr, PT Mega Mahadana Hadiya (F&B Mahadya) mengatakan pihaknya terus akan menambah gerai tahun ini di kawasan Jabodetabek.

Head of Marketing Mahadya Group Ingrid Gani menuturkan pihaknya belum bisa membuka berapa jumlah gerai yang akan dibuka. Namun startegi ini dilakukan guna menjangkau pelanggan di beberapa area lainnya.

"Ke depannya F&B Mahadya berencana untuk kembali mengembangkan bisnis dengan menambahkan sejumlah gerai baru guna menjangkau pelanggan di beberapa area lainnya," ujarnya kepada Kontan.co.id, Selasa (9/2).

Tak hanya itu, pihaknya juga akan terus mengoptimalkan berbagai jenis channel guna memudahkan pelanggan dan meningkatkan penjualan.

Ingrid berkata, hal ini tidak hanya mengandalkan layanan dine-in dan delivery, tetapi juga dengan membuka layanan dan channel baru untuk pre-order makanan lewat Whatsapp Wingstop 0811-1910-888 atau untuk Carl’s Jr. Jabotabek & Bandung 0813-1361-2727 serta Surabaya 0813-1361-2121.

"Kami juga terus melakukan diversifikasi menu guna meningkatkan animo pelanggan agar tetap kembali datang dan menikmati beragam pilihan menu yang unik," sambungnya.

Baca Juga: Bertahan di masa pandemi, begini strategi pengelola Wingstop dan Carls Jr

Selain itu, F&B Mahadya juga menyambut baik pemberlakuan PPKM mikro yang berlangsung hingga akhir Februari ini.

Secara umum, lanjut Ingrid, gerai yang dikelola F&B Mahadya memiliki ruang gerak yang lebih dinamis di masa pemberlakuan PPKM jika dibandingkan dengan masa PSBB sebelumnya.

Hal ini dikarenakan adanya penyesuaian pengaturan terkait kapasitas area makan dan jam operasional gerai.

Ingrid berkata, penyesuaian ini diharapkan dapat menjadi pemicu untuk meningkatkan pertumbuhan bisnis F&B khususnya bagi Wingstop dan Carl’s Jr.

"Namun terlepas dari penyesuaian yang diberikan, keselamatan dan kesehatan konsumen, karyawan dan mitra antar senantiasa menjadi prioritas utama kami dalam menjalankan kegiatan operasional," tutupnya.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Editor: Yudho Winarto