XL Axiata Mengembangkan IoT untuk Meningkatkan Kualitas Kopi



KONTAN.CO.ID - JAKARTA. XL Axiata Business Solutions menggandeng SCOPI (Sustainable Coffee Platform of Indonesia), dalam penerapan solusi berbasis internet of things (IoT) Smart Coffee Monitoring. Solusi ini untuk meningkatkan kualitas produk kopi dan efisiensi biaya operasional. 

Chief Enterprise & SME Officer XL Axiata, Feby Sallyanto mengatakan, berdasarkan hasil data Pusat Penelitian Kopi dan Kakao, tingkat konsumsi kopi meningkat 7% setiap tahun. Untuk mendapatkan pasar yang lebih luas dan memiliki nilai mutu tinggi, diperlukan usaha menjaga konsistensi kualitas kopi.

“Salah satu yang bisa kita tempuh adalah memanfaatkan solusi berbasis IoT seperti XL Smart Coffee Monitoring ini,” terang Feby, dalam rilis yang diterima Kontan, Rabu (29/12).


Menurut Feby, solusi IoT ini tidak sekadar mendigitalisasi proses produk kopi. Namun benar-benar dapat menjadi personal assistant bagi para petani kopi, khususnya dalam proses fermentasi dan pengeringan.

Perangkat ini memiliki antara lain fitur notifikasi dan alert yang mengatur batas atas dan batas bawah di setiap variabel. Lalu memberikan peringatan jika kondisi lingkungan melewati batas tersebut supaya biji kopi tidak over-processed atau under-processed. Terlebih jika terdapat perubahan kondisi iklim dan cuaca. 

Pengguna bisa memonitor data-data tersebut kapan saja dan di mana saja melalui perangkat seluler mereka . Manfaat lain produk ini adalah memetakan dan memperbaiki best practice dari proses produksi kopi. Mengingat setiap daerah akan berbeda satu sama lain.

Selain itu, dalam konteks riset, produk ini dapat menyediakan data-data dari proses produksi kopi secara unik. Lebih lanjut data tersebut dapat dipakai untuk melakukan penelitian lanjutan dalam berbagai bidang keilmuan pada proses produksi kopi.

Feby menambahkan, Smart Coffee Monitoring ini dapat digunakan oleh pemroses atau produsen kopi sekelas UMKM sampai perusahaan skala industri besar. Solusi ini juga bisa diterapkan di daerah-daerah penghasil kopi yang banyak di antaranya berlokasi jauh di area pelosok. 

“Setahun belakangan ini kami mengembangkan produk Smart Coffee Monitoring. Awalnya single probe sensor. Sekarang dengan pembaruan menjadi multi-probe dengan firmware yang sudah di upgrade. Perangkat IoT kami juga didesain sedemikian rupa, supaya mudah dan aman digunakan oleh petani dengan adanya Touch Screen Display dan Electrical Safety,” lanjut Feby.

Paramita Mentari Kesuma, Direktur Eksekutif SCOPI mengatakan, “XL Axiata merupakan perusahaan pertama yang bekerja sama dengan SCOPI dalam penggunaan teknologi untuk teknik pascapanen kopi.

“Ini salah satu modal pendukung utama untuk meningkatkan diseminasi informasi, pengetahuan & peluang akses ke pasar di sektor pertanian. Salah satunya untuk membantu para petani kopi Indonesia,” terang Feby.

Berangkat dari situasi tersebut, XL Axiata Business Solution menggandeng SCOPI sebagai organisasi nirlaba yang menjembatani petani dengan pelaku pasar pada sektor kopi. Mereka memperkenalkan solusi IoT ini kepada para petani kopi yang berada di bawah SCOPI.

Lewat kerja sama ini pula XL Axiata Business Solution berharap bisa mendapatkan informasi mengenai apa saja yang menjadi masalah yang dialami oleh para petani di lapangan. Data dan informasi tersebut bisa menjadi referensi menyusun product roadmap ke depan.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Editor: Ahmad Febrian