Cara Bikin Jus Mentimun yang Benar, Bisa Turunkan Gula Darah & Kolesterol



KONTAN.CO.ID - Mentimun merupakan salah satu makanan paling populer dan menyegarkan di dunia. Buah satu ini sering digunakan dalam berbagai produk kecantikan dan kosmetik. 

Meskipun mentimun digunakan dalam berbagai hidangan saat ini, meminum jus mentimun secara teratur memberikan manfaat dan meningkatkan kesehatan Anda secara keseluruhan. 

Bergizi tinggi dan kaya akan kandungan air, jus mentimun meningkatkan tingkat hidrasi dan merupakan minuman yang sempurna untuk musim panas yang panas dan berkeringat. 

Manfaat Jus Mentimun


Melansir Stylecraze, berikut adalah manfaat jus mentimun untuk Kesehatan.

1. Dapat Membantu Penurunan Berat Badan

Karena mentimun secara alami rendah kalori, minum jus mentimun juga rendah kalori. Oleh karena itu, Anda bisa mengonsumsi jus mentimun tanpa memikirkan untuk menambah kalori ekstra tersebut, tidak seperti minuman berkalori lainnya, seperti minuman ringan dan jus buah. 

Baca Juga: Cek Metode Diet yang Disarankan untuk Penderita Asam Lambung Kronis

2. Dapat Membantu Menurunkan Gula Darah

Mentimun mungkin memainkan peran penting dalam menurunkan kadar gula darah dan mengendalikan diabetes jika dimakan dalam jumlah sedang dan sebagai bagian dari diet sehat seimbang. 

Sebuah tinjauan tahun 2015 menunjukkan bahwa cucurbitacins, senyawa tanaman yang memberi rasa sedikit pahit pada mentimun, dapat membantu meningkatkan kerja insulin. 

Penelitian lain juga menunjukkan bahwa mentimun mungkin efektif dalam mengurangi stres oksidatif dan kadar gula darah, serta dapat melindungi terhadap komplikasi terkait diabetes.

3. Dapat Melindungi Mata

Mentimun mengandung vitamin A konsentrasi tinggi, yang dikaitkan dengan melindungi penglihatan Anda dan memperlambat degenerasi penglihatan. 

Baca Juga: Gula Darah Diabetes Aman Jika Minimum Ini, Catat 8 Minuman Rendah Kalori dan Gula

4. Dapat Membantu Melawan Kanker

Cucurbitacin yang rasanya pahit mungkin memiliki sifat anti kanker. Menurut ulasan tahun 2015, cucurbitacin dapat menghambat pertumbuhan dan perkembangan beberapa sel kanker karena mengurangi stres oksidatif dan meningkatkan sistem kekebalan Anda. 

Editor: Barratut Taqiyyah Rafie