Selain Dada Ayam, Ini Makanan Terbaik untuk Penderita GERD atau Asam Lambung



KONTAN.CO.ID - Rasa panas di dada, rasa pahit di tenggorokan, perut kembung penuh gas – refluks asam bukanlah hal yang mengenakkan. Dan itu adalah sejumlah gejala yang dirasakan oleh penderita GERD atau asam lambung akut. 

Mengutip unhospitals.org, refluks asam atau asam lambung terjadi ketika sfingter di dasar kerongkongan tidak bekerja dengan baik, memungkinkan cairan naik dari lambung masuk ke kerongkongan. 

Menurut ahli bedah saluran cerna UH Leena Khaitan, makanan terburuk untuk refluks dapat memperburuk gejala yang menyakitkan, sementara makanan lain dapat menenangkannya.


“Perubahan pola makan dapat secara signifikan memengaruhi refluks asam dan memungkinkan Anda menghindari perawatan lain,” kata Dr. Khaitan.

Makanan Terbaik untuk Asam Lambung

“Diet yang seimbang dengan sayuran, protein dan buah-buahan adalah yang terbaik,” kata Dr. Khaitan. 

Adapun contoh makanan terbaik untuk refluks asam meliputi:

  • Dada ayam 
Pastikan untuk menghilangkan kulit berlemak. Jangan digoreng dan pilih panggang.

  • Selada, seledri dan paprika manis
Sayuran hijau ringan ini mudah di perut dan tidak akan menyebabkan gas yang menyakitkan.

Baca Juga: 4 Penyebab Nyeri Dada Tengah yang Penting Untuk Diketahui, Hati-Hati!

  • Nasi merah 
Karbohidrat kompleks ini ringan dan mengenyangkan. Jangan disajikan dengan cara digoreng.

  • Melon – Semangka
Melon dan semangka adalah buah-buahan rendah asam yang merupakan salah satu makanan terbaik untuk refluks asam.

  • Oatmeal 
Mengenyangkan dan sehat, standar sarapan yang menenangkan ini juga berfungsi untuk makan siang.

  • Adas 
Sayuran renyah rendah asam ini memiliki rasa licorice ringan dan efek menenangkan alami.

  • Jahe 
Seduh teh jahe bebas kafein atau kunyah jahe kering rendah gula untuk penjinak perut alami.

Baca Juga: Mengapa Penderita GERD atau Asam Lambung Kronis Dilarang Makan Tomat?

Editor: Barratut Taqiyyah Rafie