KONTAN.CO.ID - JAKARTA. Banyak orang seringkali mengeluh saat hari Senin tiba. Mereka biasanya memulai aktivitas atau pekerjaan di hari Senin dengan lesu dan tak bergairah. Untuk mengatasi hal itu, sebaiknya kita jangan melewatkan sarapan di Senin pagi.

Salah satu kunci untuk membangun hari yang pernuh energi adalah sarapan. Melewatkan sarapan hanya akan membuat tubuh lesu, tak bersemangat, dan sulit berkonsentrasi sehingga produktifitas kerja menurun.

Untuk itu, kita perlu mengonsumsi menu sarapan sehat yang mengandung karbohidrat, lemak, protein, serat, air, vitamin dan mineral. Semua gizi ini harus terpenuhi saat sarapan.

Dengan gizi yang cukup saat sarapan, stamina kita akan jauh lebih bugar dan konsentrasi pun tetap terjaga. Dengan begitu, kita bisa menjalani hari yang jauh lebih produktif.

Melansir Hello Sehat, berikut enam menu sarapan terbaik untuk meningkatkan produktivitas kerja di hari Senin:

1. Telur

Selain tinggi protein, telur juga mengandung vitamin B kolin yang penting untuk kesehatan otak kita. Telur juga kaya akan lutein dan zeaxanthin yang membantu menjaga kesehatan mata. Sarapan telur juga bisa membuat kita lebih kenyang jadi kita tak lagi tergoda untuk mengonsumsi camilan tak sehat.

2. Kopi

Kopi kaya antioksidan yang bermanfaat untuk kesehatan jantung dan meningkatkan kemampuan kognitif otak kita. Minum kopi hari juga dapat menangkal risiko kanker dan melindungi diri dari diabetes tipe 2. Tapi, konsumsilah kopi tanpa gula dan creamer agar kopi yang kita konsumsi tidak menambah kalori di tubuh kita.

Editor: Yudho Winarto